栃木県宇都宮市近郊のうどん屋【下野うどん草庵】

限定メニュー 牛筋ぶっかけ

2015/03/26

安くて良質な牛筋が手に入ったので、在庫がある間提供します。

甘辛い味付けで、柔らかい国産牛筋をお楽しみください。

トッピングは、温泉卵とたっぷりの生姜と青ネギ

〆のライスはサービスでおつけしております。

 

800円です。

 

※良質で安価な牛筋肉は、残念ながらなかなか手に入りません。

 精肉の行程で副産物として発生する牛筋は、煮込み、おでん、スープ作りの材料等で需要と供給が釣り合わないのです。

 今回好評であれば、若干値段を上げて、提供を続けていきたいと考えています。

 

tel 090-1429-6580 営業時間 / 11:00~14:00 定休日 / 月曜日 ※月曜日が祝日の場合は営業、翌営業日が休みとなります。
※年末年始の当施設休館日は当店も休業となります。

“詳しい案内図”はこちら

下野うどん草庵

下野うどん草庵
〒329-0503
栃木県下野市下長田146
石橋農村環境改善センター内
栃木にあるうどん屋【下野うどん草庵】では、地元の食材を使用した地産地消を心がけております。おいしい讃岐うどんを食べに来てください!
tel 090-1429-6580 営業時間 / 11:00~14:00 定休日 / 月曜日

※月曜日が祝日の場合は営業、翌営業日が休みとなります。
※年末年始の当施設休館日は、当店も休業となります。

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